SIF 1251 · BrazilPREMIUMAstra · Преміум
Eye Round
EYE OF ROUND
Глибокий смак. Ідеальний для повільної кухні.
Пісний відруб задньої ноги. Порода Nelore, вирощена 70% на траві та 30% на злакових культурах. Розкривається в ростбіфі, повільному запіканні та маринуванні.
Порода · Nelore70% трава · 30% злаковіВага · 1,5 – 2,5 кг
Походження
Бразилія
Виробник
Astra Foods
SIF
1251
Порода
Nelore
Відгодівля
70% трава · 30% злак
Вага відруба
1,5 – 2,5 кг
Зберігання
−18°C
Упаковка
Вакуум
Мін. партія
10 кг
Орієнтовна ціна
опт від 10 кг
578₴ / кг
Пришлемо актуальний прайс, фото партії та умови доставки під ваш об'єм — відруб уже буде у заявці.
Від шефа
«Маринад 24 години + низькотемпературне приготування 4 години.»
